Receta rápida: Que te has quedado sin patatas, pues usa patatas chips y verás que tortilla más crujiente y sabrosa. Tortilla de patatas chips, la solución perfecta cuando nos hemos quedado sin las patatas normales, incluso puede que te gusten más ya que queda una tortilla muy crujiente.No añadas sal ya que las patatas chips …
Veamos como sustituir algunos ingredientes por otros y salir del apuro con éstos trucos de cocina. A quien no le ha pasado que cuando estas elaborando tu plato favorito en la cocina te das cuenta de que te falta algún ingrediente, pues bien, te vamos a mostrar un montón de trucos de cocina para sustituir …
Recetas rápidas y fáciles pero con todo su sabor y fundamento. Porque el tiempo es oro y el mundo corre sin frenos, aquí te ofrecemos una serie de recetas rápidas pero no menos sabrosas. Para los que le gusta la cocina fácil, rápida y barata pero con fundamento, como diría nuestro amigo Arguiñano.
Con unos sencillos trucos podrás ahorrar muchísimo en la cocina y además aportar rapidez, cosa importante hoy día. Hemos recopilado unos cuantos trucos para ahorrar en la cocina: Frutas: si compraste demasiada fruta y se te ha madurado sin consumirla, un buen truco es licuar la fruta y guardarla en el frigorífico, aunque tampoco puedes …
No todos los vinos son iguales, veamos como, según el tipo, la temperatura a las que se deben servir los vinos. ¿A que temperatura se deben de servir los vinos? La temperatura óptima o adecuada para servir los vinos dependen del tipo de vino, no es lo mismo un vino tinto que un rosado, un …
Para almacenar y conservar el vino hay que tener en cuenta varios factores importantes, de ello depende en gran medida que un buen vino llegue a la mesa en perfectas condiciones. Trucos para almacenar y conservar el vino El vino, ese magnífico líquido que nos deleita con su sabor y aroma en nuestras comidas y …
Para disfrutar de esos productos de temporada durante todo el año que mejor que elaborar nuestros propias conservas caseras. Elaborar conservas caseras es sencillo y es una forma de disfrutar de aquellos productos fuera de temporada, pero hay que tomar una serie de precauciones en su elaboración, veamos unos trucos y consejos a seguir en …
Realizar sofrito en conserva es tremendamente fácil y así poder consumirlo durante todo el año. Veamos como hacer conservas de sofrito de manera sencilla y eficaz. Es bueno aprovechar las épocas de cosecha de tomates ya que serán de mejor calidad y además más baratos, de ésta manera disfrutaremos todo el año de éste estupendo …
Trucos y sugerencias para que los sofritos sean más sabrosos y vistosos. Unos trucos y sugerencias para hacer un buen sofrito: Es mucho mejor utilizar tomates muy maduros y de buena calidad, será mucho más sabroso. Para que el sofrito tenga un colo más oscuro e intenso dejar que la cebolla se fría hasta dorarse …
La base de muchos platos es el sofrito, veamos como prepararlo de forma sencilla y rápida. La base de un sofrito son el tomate y la cebolla, dos hortalizas muy saludables, el tomate es rico en vitamina C y A, minerales, antioxidantes y contiene ácido glutámico que es un elemento muy depurativo, la cebolla, por …